こんにちは、れんです。
突然ですが、僕はカフェラテが大好きです。笑
いつも飲んでいるのですが、そもそもカフェオレとカフェラテがどう違うのか知りません。
なので調べることにしました。
カフェオレとカフェラテの違い
カフェオレとカフェラテはどちらもミルク入りのコーヒーのようです。
ではなにが違うのか見ていきましょう。
『カフェオレ』
コーヒー：ドリップ (お湯を注いで抽出)
ミルク：コンロなどで温めたものを使用
割合：１カップに対して、１対１の同量
『カフェラテ』
コーヒー：エスプレッソ (マシンで高圧力をかけ抽出)
ミルク：スチームドミルク (泡立てたミルク)
割合：１カップに対して、エスプレッソ30ccであとは全てミルク
これ知っているだけでも世間の１割な気がする。
カフェに行ったときにでも話せそうな話ですね。
ただ、こうなると気になってくるのがこの２つ
『カプチーノ』
『カフェモカ』
うん。
難易度上がりましたね。
お洒落なカフェにしか存在しないやつですね。
カプチーノとカフェモカの違いも調べてみた
『カプチーノ』
コーヒー：エスプレッソ (マシンで高圧力をかけ抽出)
ミルク：スチームドミルク (泡立てたミルク)+温めたミルク
割合：１カップに対して、エスプレッソ、スチームドミルク、温めたミルクが１:１:１と等分になるようです。
『カフェモカ』
コーヒー：エスプレッソ (マシンで高圧力をかけ抽出)
ミルク：スチームドミルク (泡立てたミルク)+チョコレートシロップ
割合：１カップに対して、エスプレッソ30ccであとはミルク+チョコレートシロップとなるようです。
ここまでくると深いですね。
皆さんならどれを頼みますか？
個人的に甘いのが好きなので４種類の中だとカフェモカ派です。
明日からのカフェへの見方が変わりそうですね。
